I en mødesal på Theater-Hotellet i Vejle den 6. juni 1915 lød der på et tidspunkt en række stormende hurraråb fra de omkring 70 slagtermestre, der var samlet i salen. De taktfaste hurraer rungede, da dirigenten, slagtermester Peter Larsen fra Vejle, opfordrede deltagerne til at råbe et leve for den nystiftede Danske Slagtermestres Landsforening.

Program ved at tage form

Der vil ganske givet også blive holdt taler og råbt hurra, når Danske Slagtermestre den 6.-7. juni fejrer sit 100-års jubilæum. Programmet for jubilæet er ved at tage form. Om det fortæller Danske Slagtermestres souschef Jonna Hugger: - På selve dagen, lørdag den 6. juni 2015, markeres 100-års jubilæet med en reception for medlemmer, leverandører, samarbejdspartnere og andre venner af huset. - Receptionen holdes i tidsrummet fra kl. 13.00 til kl. 16.30 på DSM’s adresse på Poppelvej 83 i Odense.

Musik og samvær

- Efter receptionen holder vi en oprydningspause og gør klar til igen at tage imod foreningens medlemmer kl. 19.00. Her byder vi på grillbuffet, musikalsk underholdning med ”Lune Carlsen” - og ikke mindst hyggeligt samvær med kolleger. - Kl. 01.00 serveres hotdogs, inden vi siger god nat og tak for en forhåbentlig forrygende dag og på gensyn søndag kl. 10.00 til Slagterens Dag. - På Slagterens Dag, som også holdes hos DSM på Poppelvej i Odense, deltager en række af DSM’s og kædernes leverandører og samarbejdspartnere. - Der vil derudover blive planlagt forskellige events for medlemmerne. Bl.a. kommer LouiseByg Kongsholm fra Pej-gruppen, der har specialiseret sig i livsstil og nye tendenser, og holder tre speedtalks i løbet af dagen. Slagterens dag slutter søndag kl. 16. Det endeligt program for dagen vil blive udsendt senere. Mulighed for overnatning - Ønsker man overnatning fra lørdag den 6.juni til søndag den 7. juni, er DSM gerne behjælpelig med reservation af værelser. Kontakt venligst Karin S. Nielsen eller Aase Nederlund for at få det gjort. - Vi sender hurtigst muligt en Invitation ud til arrangementet, men sæt allerede nu X i kalenderen til et par hyggelige dage i gode kollegers og venners selskab den 6.-7. juni.

Foreløbigt program for 100-års jubilæum

LØRDAG DEN 6. JUNI

Kl. 13.00 - 16.30 Reception, Poppelvej 83 i Odense.

Kl. 19.00 - 01.00 Grillbuffet, kollegialt samvær og musikalsk underholdning

Kl. 01.00 Godnat-mad.

SØNDAG DEN 7. JUNI

Kl. 10.00 - 16.00 Slagterens Dag med diverse events og indslag.

Endeligt program udsendes senere.